Mayonezli Kereviz Salatası
Malzemeler
1 orta boy
kereviz
1 çay bardağı dövülmüş
ceviz
2 diş
sarımsak
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı mayonez
2 çorba kaşığı
yoğurt
Kerevizi iyice soyun, rendeleyin, bir
limonu sıkın ve içine rendelenmiş
kerevizleri
koyun. Mayonezi, yoğurdu, sarımsağı, yağı,
cevizi, tuzu karıştırın. Limonun içinden
kerevizleri alın ve suyunu iyice sıkın, karışıma ekleyin. Üstünü maydanoz ile süsleyin.