Çam Kozalağı Tatlısı
Meltem Demirci
5 su bardağı
mısır gevreği
2
yemek kaşığı tereyağı
80 gr bitter
çikolata
2
yemek kaşığı
kakao
½ su bardağı kıyılmış
ceviz
2
yemek kaşığı bal
2
yemek kaşığı pudra şekeri
Bir küçük tencerede tereyağı eritiyoruz, içine
çikolatayı da bırakarak erimesini bekliyoruz. Arkasından
kakao,
ceviz ve
mısır gevrekleri de eklenerek ocaktan alıyoruz ve bal ekliyoruz. Hepsini karıştırarak resimde de görüldüğü gibi
limon sıkacağı kapağını ters çevirip içine kaşıkla koyuyoruz ve servis kabına ters çeviriyoruz. Bütün hepsi bu şekilde yapıldıktan sonra üzerine pudra şekeri eliyoruz. Tek tek muffin kalıplarına da koyarak servis edebilirsiniz.