Nohut ve Mısırlı Ezme
2 adet yeşil etli
biber
1 su bardağı haşlanmış
nohut
½ su bardağı haşlanmış
mısır
4
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 tutam deniz tuzu
1 tutam taze çekilmiş kara
biber
Yeşil
biberleri fırın tepsisine alın ve közleyin.
Soğutun ve çekirdeklerini çıkartıp doğrayın.
Nohutu,
mısırı ve
biberleri mutfak robotunda çekin.
Yavaş yavaş
zeytinyağını ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
Tuzunu kara
biberini ekleyin.
1-2 kaşık
mısır ilavesi ile süsleyip kraker ile servis edin.