Avokadolu Mozarellalı Salata
4 adet
domates
2 adet mozarella
1 adet avokado
7-8 adet siyah
zeytin
2 paket fesleğen
1 avuç
fındık
100 gram toz parmesan
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Kara
biber
Kabuklarını soyduğunuz
domatesleri iri dilimler halinde yarımşar santim olarak kesin. eritilmiş sanayağı , biraz tuz ve kara
biber ile harmanlayın Mozarellaları da
domatesleriniz ile aynı kalınlıkta kesin. Avokadoların kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde kesin Zeytinlerin kabuklarını elle çıkartın Servis tabağına
domates ,
zeytin, avokado, mozarella, gelecek şekilde bu sırayla dizin. Havanda pesto sos malzemelerini doverek sos kıvamına getirin Üzerine az bir miktar pesto sos gezdirip servis edin