Cevizli Patlıcan Salatası
2 tane közlenmiş
patlıcan
2 bardak
ceviz
1 paket cips
2 kase
sarımsaklı
yoğurt
1 kaşık kuru nane
1 kaşık pul
biber
1 kaşık
zeytinyağı
1 çay bardağı haşhaş
Közlenmiş
patlıcanları doğrayalım
cevizle ve haşhaşla karıştıralım üzerine
sarımsaklı
yoğurt dökelim
zeytinyağını tavada ısıtalım, kuru naneyi pul
biberi katıp kızartalım,
yoğurtlu salatamızın üzerine dökelim servis tabağımızı cipslerle süsleyip soğuk olarak servis edelim.