Gorgonzola Peynirli Mantar
1 kilo
mantar
200 gr gorgonzola
peyniri
2 dilim
pastırma
1
yemek kaşığı tereyağı
50 gr
ceviz
1 tutam tuz
1 tutam taze çekilmiş kara
biber
Mantarların saplarını ayırın.
İçlerini gorgonzola
peynir ile doldurup üzerine bacon parçaları ilave edin.
Cevizleri ufalayın ve tereyağı, tuz, kara
biber ekleyip fırında 20 dakika kadar pişirin.
Sıcak servis edin.