Cennet Çamuru (Kilis)
https://www.kulturportali.gov.tr
200 gr. kadayıf
100 gr. tereyağı
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı dövülmüş yeşil
fıstık
1 rulo
kaymak
Teflon bir tepsiyi ateşe
koyun, yağı eritin kısık ateşte kadayıfları ilave edin, elinizle iyice ovalayın, tahta kaşıkla devamlı karıştırarak 10 dakika kavurun. Şekeri koyup bir 5 dakika daha çevirin küçük bir tepsiye kaşık kaşık koyup bastırın. Üzerine parça parça
kaymak koyup
fıstık serpip ılık servis yapın.
Not: Bu tatlı özellikle saçta yapılır.