Çikolatalı Blancmange
1/4 su bardağı
mısır nişastası
3
yemek kaşığı şeker
1
yemek kaşığı
kakao
2 su bardağı
süt
85 gr. bitter
çikolata
1,5 tatlı kaşığı vanilya özü
1
yemek kaşığı margarin
Mısır nişastasını, şekeri ve
kakaoyu karıştırıp kenara alın. Orta boy bir sos tenceresinde
sütü,
mısır nişastasını, margarini ve
çikolatayı orta ısıda karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
Vanilya özünü ilave edip kaplara bölüştürün.
4 saat buzdolabında soğutup, servis edin.