Köz Patlıcanlı Tulum Peynirli Sandviç
1
yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
1 diş
sarımsak (ezilmiş)
40 gr tulum
peynir
3 adet
domates (4e bölünmüş)
3 adet taze fesleğen yaprağı
1 adet közlenmiş
patlıcan
1 dilim tam tahıllı köy ekmeği
Tuz
Kara
biber
Tereyağını tuz kara
biber ve ezilmiş 1 diş sarımsağı karıştırın. Bu karışımı kızartılmış köy ekmeği üzerine sürün. Ekmeğin üzerine karışık bir şekilde tulum
peyniri, fesleğen yaprakları, közlenmiş
patlıcan ve
domatesleri yerleştirin. Son olarak tuz ve kara
biber ile lezzetlendirerek servis yapın.