Kivili ve Kremalı Sandviç Pasta
3 adet
yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 kaşık margarin
1 paket vanilya
2.5 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı
süt
1.5 çay bardağı kuru
üzüm
1 paket kabartma tozu
1 paket dolgu
kreması
2.5 çay bardağı
süt
2 adet
kivi
Kumkuat dilimleri
Pudra şekeri
Yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle çırpın. Margarin, tarçın, un, kabartma tozu,
süt ve kuru
üzümleri ekleyip karıştırın. Baton kek kalıbını yağlayıp un serpiştirin ve kek karışımını kalıba aktarın. 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Soğuduktan sonra dilimlere ayırın.
Dolgu
kremasını
süt ile katılaşıncaya kadar çırpın ve kek dilimlerinin yarısının üzerine yayın. Üzerlerine
kivi dilimleri yerleştirip tekrar
krema sürün ve kalan kekleri üzerine kapatın. Pudra şeker serpiştirip kumkuat dilimleriyle süsleyerek servis yapın.