Diyet Kabak
3 adet
kabak
1 iri
patates
1 çarliston
biber
4.5 dal maydanoz
3 dal taze
soğan
1 iri kuru
soğan
1 çorba kaşığı
domates salçası
1.5
yemek kaşığı margarin
Tuz
Margarini erittikten sonra taze ve kuru
soğanları ince ince kıyıp öldürüyoruz, daha sonra
salça ve çarliston
biberi ekliyoruz. İyice karışınca küp küp doğradığımız
kabak ve
patatesi ekliyoruz, karıştırıp üzerini bir parmak geçecek kadar su koyuyoruz. Pişmeye yakın maydanozları ekliyoruz.