Baharatlı Tavuk Salatası
2 su bardağı pişmiş ve doğranmış
tavuk göğüs
½ su bardağı mayonez
1 tatlı kaşığı
limon suyu
1 tatlı kaşığı curry baharat
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı soya sosu
¼ su bardağı doğranmış kuru
kayısı
½ su bardağı doğranmış
kereviz ksapı
2 adet taze
soğan
2
yemek kaşığı doğranmış kişniş
2
yemek kaşığı tereyağı
1 tutam tuz
1 tutam taze çekilmiş kara
biber
Izgara edilmiş tavuğu ufak parçalara bölün ve kenara alın.
Geniş bir kasede
tavuk haricinde tüm mazlemeyi eritilmiş tereyağı ile birlikte karıştırın.
Tavukları ekleyin.
30 dakika buzdolabında soğutun.
Kanape olarak servis edebileceğiniz gibi salata veya sandviç içi olarak da servis edebilirsiniz.