Soslu Patates Cipsi
2 paket
patates cipsi
Domatesli sos için:
2 adet
domates
1 adet küçük boy
soğan
2 dal taze
soğan
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 diş kıyılmış
sarımsak
2 çorba kaşığı
salça
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı nane
Tuz, pul
biber, kara
biber
Domates ve
soğan rendelenir, bir sos tenceresine alınır, üzerine kıyılmış taze
soğan ve
sarımsak eklenir, ateşe otrtulur, su ve
salça en son da baharatlar katılarak biraz kaynatılır.
Hazırlana sos soğutularak
patates cipsi ile beraber yenir.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 05.03.2024