Baklava Yufkasına Sosisli Kanepe
10 adet
hindi sosis
10 adet
baklavalık yufka
3
yemek kaşığı tereyağı
Taze
baklavalık yufkaları ikişer ikişer her katına eritilmiş tereyağ sürerek tezgahın üzerine üst üste serip tam ortasına
sosisleri dizin. Sıkıca rulo şeklinde sarıp 2 cmlik aralıklarla kürdan batırıp kesin. Tavaya yağı alıp kızdırıp ve
sosisleri kızartın
sosisli kanepelerin yanında arzu edilen soslarla ve baharatlı
patates kızartmasıyla sıcak servis yapın.