Somonlu Kanape
1 paket hazır deniz
somonu
125 gr yumuşak tereyağı
2 diş sarmısak
6 sap maydanoz
2 adet defne yaprağı
2
yemek kaşığı
limon suyu
6 dilim kızarmış ekmek
Tuz
Kara
biber
Kaynayan suya 2 adet defne yaprağı
koyun ve açık deniz
somonunu 15 dakika kadar haşlayın. Daha sonra ayrı bir yere alıp soğumaya bırakın.
Rondoya
sarımsakları, maydanozu, yumuşatılmış tereyağı,
limon suyunu,
somonları ve baharatlarını katıp iyice karıştırın.
Servis tabağına kızarmış ekmekleri yerleştirin. Üzerlerine hazırladığınız harctan sürüp servis yapın.