Tavuklu Kerevizli Erişte
500 gram
yumurtalı erişte
3 adet
kereviz
125 gram parçalanmış
tavuk göğsü
1 diş
sarımsak
1
yemek kaşığı soya sosu
1
yemek kaşığı margarin
Erişteleri tuzlu kaynar suda yumuşayıncaya dek pişirin ve sudan geçirin. Kerevizleri uzun olarak kesin. Tavada yağın içinde
soğan ve sarımsağı bir dakika pişirin. Tavuğu ekleyerek iki dakika kızartın. Erişte ve diğer malzemeleri ekleyerek üç dakika pişirmeye devam edin. Sıcak olarak servis tabağında hemen servis yapın.