Portakal Soslu Muhallebi
3 Kahve Fincanı Un
3 Kahve Fincanı Toz şeker
1 L Süt
1 Paket çiğ
krema (200 ml.)
Sos İçin:
1 Çorba Kaşığı Nişasta
1 Kahve Fincanı Toz şeker
2 Su Bardağı sıkılmış
portakal suyu
1 Kahve Fincanı Su
Muhallebiyi hazırlamak için tencereye un, şeker ve
sütü koyup pişirelim. Tencerenin içine
kremanın tamamını ekleyip mikser ile soğuyana kadar çırpalım. Portakal kabuğu rendesini de ilave edelim. Kaselere boşaltalım.
Başka bir tencereye nişasta, şeker ve suyu koyup karıştıralım. Portakal suyunu da ilave edip sosu
muzu pişirelim. Muhallebilerin üzerine paylaştıralım. Buzdolabında soğuttuktan sonra servise sunalım.
Portakal soslu muhallebiyi,
peynirli muffinle ikram edebiliriz.