Ispanaklı Kabak
1 büyük boy kuru
soğan
2 büyük boy
kabak
1 demet
ıspanak
Tuz
1
yemek kaşığı margarin
Yemeklik doğranan kuru
soğanı margarin ile kavurun. Ka
bakları 4 de bölerek
soğanlara ekleyerek birlikte kavurmaya devam edin. Ka
baklar pişmek üzereyken doğradığınız
ıspanakları ve tuzunu da ekleyin. Bu karışımı ister
sarımsaklı
yoğurt ile isterseniz de üzerine
yumurta kırarak servis edebilirsiniz.