Havuçlu Krema
2 su bardağı
süt
1 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı
pirinç unu
2 paket vanilya
Havuç sosu için:
3 adet
havuç
1 su bardağı su
1 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı nişasta
Süslemek için:
File
badem
Antepfıstığı
Öncelikle
havuçları rendeleyip tencereye alın. Üzerine su ve şeker koyup pişmeye bırakın. Havuçlar pişip yumuşayınca içine nişastayı az suyla açıp
koyun. Blender ile püre yapın. Başka bir tencerede
süt, un, nişasta ve
pirinç unuyla
krema yapın ve kaplara paylaştırın. Üzerine de
havuç sosu koyup ikram edin.