Karamelize Mürdüm Erikli Krep
3 kaşık margarin
1,5 su bardağı
süt
1 çay fincanı un
1 adet
yumurta
500 gr mürdüm eriği
3
yemek kaşığı bal
3
yemek kaşığı pekmez
Süt,
yumurta unu karıştırıp krebimizi az SANA ile yağlanmış krep tavasında krepler bitene kadar pişirelim teflona pekmezi ve balı koyup karamelize olana kadar pişirelim içine
erikleri koyup 5 dak harmanlayıp soğumaya bırakalım krebin üstüne sosuyla beraber sürüp istediğimiz şekilde servis yapalım