Baharatlı Sıcak Muz
6 adet
muz
1 su bardağı esmer şeker
1 su bardağı
ananas suyu
Yarım su bardağı
portakal suyu
1 tatlı kaşığı tarçın
12 bütün karanfil
Fırını önceden 180 derecede ısıtın. 23 cm'lik sığ bir pişirme kalıbını yağlayın.
Muzları soyup, çaprazlamasına 2,5 cm kalınlığında dilimleyin. Muzları, hazırladığınız pişirme kalıbının tabanına yerleştirin.
Bir tencerede şekeri ve
ananas suyunu karıştırın kısık ateşte karıştırarak şekeri iyice eriyene kadar pişirin.
portakal suyunu karanfili ve tarçınıda ilave edin. Kaynayana kadar pişirip kaynayınca ocaktan alın.
Sıcak
ananas suyunu ve baharatlıı karışımı
muzların üzerine dökün. 25-30 dakika kadar
muzlar yumuşayana fırında pişirin. Sıcak servis yapın.
