Bademli Patates Püresi
50 gram file
badem
4
patates
1,5 su bardağı
süt
2 çorba kaşığı tereyağı
Kara
biber, pul
biber
Patates püresi için,
patatesleri haşlayın. Haşlanmış
patatesleri rendeleyin, tencereye
koyun. Üzerine
süt, tereyağı, tuz ve kara
biber koyup püre olana kadar pişirin. 1 saat kadar buzdolabında soğutun. Daha sonra top şekline getirip
bademlerin içinde çevirin. Kızgın yağda ya da fırında pişirin. Servis tabağına
patates püresini koyup sıcak sıcak ikram edin.
Fotoğraf "bronz" tarafından gönderildi. 18.10.2015