Fırında Levrek
https://migros.com.tr
1 adet
levrek
4 defne yaprağı
1 adet
limon
3 adet
patates
3 diş
sarımsak
15 adet
mantar
10
kiraz domates
Yarım demet maydanoz
Tuz
Kara
biber
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
1. Tepsinin tabanına halka şeklinde doğradığınız
patatesleri dizin.
2. Tuz ve kara
biberle tatlandırın.
3. Sarımsakları dilimleyip ekleyin.
4. Balığı
patateslerin üstüne
koyun.
5. Defne yapraklarını
koyun.
6. Diğer malzemeleri de etrafına dilimleyip yerleştirin.
7. En üstüne
limon dilimlerini koyarak,
zeytinyağını gezdirin.
8. Folyo ile üstünü kapatıp, ısıtılmış fırında 200 derecede pişirin.
9. Pişmesine yakın folyoyu kaldırarak üstünü biraz kızartın.