Zeytinyağlı Elmalı Kereviz
2 adet
kereviz
1 adet yeşil
elma
1 adet
portakal
1 adet
limon
1 adet
havuç
5 diş
sarımsak
3-4 bardak su
1,5 çorba kaşığı şeker
Tuz
Zeytinyağı
Limon
Kerevizleri soyun iri küp doğrayın. Üzerine yarım
limon sıkın. Limonun yarısını dilimleyip tencereye ekleyin. Elmayı, havucu, iri parçalar halinde kesin ve dilimlediğiniz
portakalla beraber tencereye ekleyin. Geriye kalan malzemeleri de tencereye ekleyin. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 45 dakika boyunca kısık ateşte pişirin.