Keçi Peynirli Mantar Dolması
https://migros.com.tr
500 gr.
mantar
150 gram
keçi peyniri
4 adet
domates
3 kaşık
zeytinyağı
1 fincan kaşar
peyniri
Tuz
1. Mantarların saplarını çıkartıp,
limonlu suda bekletin. (İçini hazırlayana kadar)
2. Bir kasede rendelenmiş kaşar
peyniri,
zeytinyağı, tam yağlı
keçi peyniri ve tuzu karıştırın.
3. Mantarları sudan çıkartıp, içlerini bu karışım ile doldurup fırın tepsisine dizin.
4. Üzerlerine dilimlenmiş
domatesler ile süsleyin.
5. Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin.
6. Sıcak olarak servis yapın.