Kar
danadam Pizza
https://migros.com.tr
1
yemek kaşığı sızma
zeytinyağı
1
yemek kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı bal
1 su bardağı su
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
2 adet
domates
1/2 çorba kaşığı
domates salçası
1/2 çorba kaşığı şeker
Bir tutam tatlı kırmızı
biber
Kara
biber
Tuz
2 diş
sarımsak
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
100 gr. kaşar
100 gr. mozerella
1 adet
havuç
Biraz
zeytin
1. Maya, bal ve 1/4 bardak ılık suyu karıştırarak mayayı eritiyoruz.
2. Bir kapta karıştırdığımız un ve tuza, maya karışımını ve kalan ılık suyu
muzu ilave ederek iyice yoğurup hamuru yarım saat buzdolabında bekletiyoruz.
3. Dolaptan çıkardıgımız hamuru kardan adam boyutlarına göre 3 parçaya ayııp yuvarlak şekilde açıyoruz.
4. Ufak bir sos tavasında malzemeleri sos kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
5. Peynirle kapladigimiz pizza hamuru
muzu kar
danadam seklinde susluyoruz
6. 180 derecelik firinda yaklasik yarim saat pisiriyoruz.