Mantı Çorbası
2 su bardağı hazır mantı
1 su bardağı haşlanmış yeşil
mercimek
1 çorba kaşığı
salça
1 adet
soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı nane
6 su bardağı sıcak su
Öncelikle
soğanı kıyıp
salça ve tereyağıyla tencerede pişirin, üzerine sıcak su döküp kaynatın. Mercimeği ve mantıyı ekleyip yaklaşık 20 dakika kadar pişmeye bırakın. Üzerine nane ve
limon suyu çok yakışıyor.