Pazılı Barbunya Tava
https://migros.com.tr
12 adet
barbunya
6 adet
pazı
3 közlenmiş kırmızı
biber
4 diş
sarımsak
1 adet
limon
1 kahve fincanı
zeytinyağı
1 çay bardağı un
Tuz
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
1. Balık sofralarınız için seçme lezzetler hazırlayın.
2. Pazı yapraklarını suda 2-3 dakika haşlayın.
3. Közlenmiş kırmızı
biberlerin kabuklarını soyup mutfak robotunda ezin.
4. Migros
zeytinyağı ve
limon ile tatlandırın.
5. Sarımsakları fırında kabuklarıyla birlikte pişirip içlerini ezin.
6. Balıkları tuz serptiğiniz una bulayıp kızgın
zeytinyağında tavada kızartın.
7. Pazı yapraklarını kendi ekseninde yuvarlayarak servis tabağına yerleştirin.
8. Ortasına kırmızı
biber püresi ile
sarımsak püresini ilave edin.
9. Üzerlerine
zeytinyağı gezdirin. Kızarttığınız balıklarla birlikte servis yapın.