Elmalı Semizotu
2 adet közlenmiş kırmızı
biber
1 yeşil
elma
200 gram
semizotu
1 su bardağı
yoğurt
3 diş
sarımsak
Semizotunu iyice yıkayın. Yaprak kısımlarını elinizle kopartıp bir kabın içine alın. Yeşil
elmayı da yıkayıp kabuklarıyla birlikte küp şeklinde doğrayın. Semizotunun üzerine ekleyin. Diğer bir kabın içinde
sarımsaklı
yoğurt hazırlayın. Közlenmiş kırmız
biberi de doğrayıp
elmaların olduğu kabın içine alın. Karıştırıp servis tabağına aktarın. Üzerine
sarımsaklı yoğurdu gezdirin. İstenirse haşlanmış
mısır taneleri de içine konulabilir.