Fırında Patatesli Dana Eti
https://migros.com.tr
1 kg.
dana bonfile
1 kg
patates
Yarım demet taze kekik
Tuz
Zeytinyağı
Kara
biber
1. Dana bonfilenin içerisine taze kekikleri yerleştirip, iple gösterilen şekilde bağlayın.
2. Daha sonra
patatesleri ortadan kesip derin bir kaba alın.
3. İçerisine tuz, kara
biber ve
zeytinyağı ekleyip, harmanlayın.
4. Ardından
patatesleri fırın tepsisine yerleştirip, taze kekik dallarını üzerine ekleyin.
5. 200 derecede önceden ısıtılmış fırına yerleştirin.
6. Diğer taraftan ızgara tavasında eti mühürleyin ve
patatesleri fırından alıp, eti ortasına yerleştirin.
7. Tekrar fırına verip yaklaşık 1 saat kontrol ederek pişirin.
8. Fırından alıp, dilimleyip
patateslerle servis edin.
9. Sebzeli
kuzu incik,
ıspanaklı ızgara
kuzu ve
limonlu
tavuk tariflerimizi izlediniz mi?