Limon Peltesi
1 adet
limon
2 çorba kaşığı nişasta
1,5 bardak su (şeker için)
1/4 bardağı su (nişasta ezmek için)
10 adet kesme şeker
Bir kapta 1 adet
limonun suyu, 1,5 bardak su ve 10 adet kesme şeker kaynatılır. Nişasta 1/4 bardak su ile ezilir ve kaynamış
limon suyuna telle karıştırılarak ilave edilir. 5 dakika kaynattıktan sonra ateşten alınır.