Çiğ Kereviz Salatası
https://migros.com.tr
500 gr.
kereviz
50 gr. taneli hardal
1 tatlı kaşığı kapari
50 gr. kornişon turşusu
1
limon suyu
1/2 demet maydanoz
Bir tutam tarhun
200 ml mayonez
Tuz
Kara
biber
1. Maydanoz, tarhun, turşu ve kapariyi kıyın.
2. Geniş bir kapta
kereviz, tuz, kara
biber hariç bütün malzemeleri karıştırın.
3. Kerevizin kabuklarını soyun ve ince uzun şeritler halinde kesin.
4. Hazırladığınız mayonezli karışımı
kerevizler ile karıştırın.
5. Tuz, kara
biber ekleyip servis edin.