Çilekli Dondurmalı Krep Bohçaları
1 su bardağı un
1 tutam tuz
1 adet
yumurta
2 çorba kaşığı margarin
1,5 su bardağı
süt
Yeteri kadar dondurma
1 adet vanilya çubuğu
2
yemek kaşığı pudra şekeri
1 kase
çilek
1 tutam nane yaprağı
Unu, bir tutam tuzu,
yumurtayı, erimiş margarini ve 1,5 su bardağı
sütü bir kapta iyice karıştırın. Çok hafif yağlanmış yapışmaz yüzeyli tavaya yarım kepçe dolusu krep karışımından
koyun. Arkalı önlü pişirin. Tüm malzemeyi bu şekilde bitirin. Hafifçe ılınmış kreplerin içine birer top dondurma
koyun. Uç kısımlarını üstte birleştirip, incecik kesilmiş vanilya kabuklarıyla bağlayın. Servis tabağına yerleştirip, pudra şekeri serpin. Nane yaprağı ve
çilekle süsleyip, servis edin.