Soya Soslu Pırasalı Tavuk Göğsü Tavası
400 gr
tavuk göğsü
50 gr tereyağı
2
yemek kaşığı soya sosu
1 tutam kekik
400 gr
pırasa temizlenip kesilmiş
Tuz
Kara
biber
200 derecede fırını ısıtın. Bir tava içinde 3
yemek kaşığı tereyağı ile ikiye enlemise ayrıdığınız
tavuk göğüs etlerini her iki tarafını hafif ateşe gösterin. Sonra tuz ve kara
biber ile fırında 10-12 dk. pişirin. Bir yandan
pırasaları yıkayıp dilimleyin. Tereyağı kekik ve biraz su ile pişirip soya sosu ilave edin. Tavuğunuz pişince
pırasa ile birlikte servis edin.