Mantarlı Fettucine Alfredo
1 paket fettucine makarna
2
yemek kaşığı margarin
200 gr.
mantar
1 su bardağı
krema
2
yemek kaşığı toz permesan
peyniri
1
yemek kaşığı müsgar
cevizi rendesi
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara
biber
Yeterince su
Mantarları ikiye kesip enine ince ince kesin, bir tavada sote edin. Kremayı ekleyin. Kremayı bir taşım kaynatın, tuz, kara
biber ve müsgat
cevizi rendesini ilave edin. Fettucine makarnayı haşlayın ve süzün.
Hiç vakit kaybetmeden makarnaları sosun içine atın. Permesan
peynirini ilave edin ve karıştırın.