Domates Çanağında Salata
3-4 adet
domates
3 çorba kaşığı nar ekşisi
10 adet California
cevizi
3 adet taze
soğan
2 adet salatalık
2 çorba kaşığı süzme
yoğurt
Kırmızı
soğan
Yeşil
zeytin
Yarım demet maydanoz
Zeytinyağı ve
limon suyu
Bu salata çok besleyici bir salata oluyor,
cevizi,
soğanı ve
domatesiyle harika bir salata. Yıkanmış
domateslerin içlerini oyup salata kasesi gibi kullanın. İrice dövülmüş California
cevizini bir kaba alın. Üzerine yarım
yemeklik şeklinde doğranmış
soğanları da ekleyin. Nar ekşisini, yoğurdu,
zeytinleri, salatalı ve
zeytinyağını da ekleyip
domateslerin içlerine doldurun. Yanında salatalıklarla süs yapın ve ikram edin.