Domatesli Ekşi Salata
4 adet
domates
1 su bardağı
zeytin
2 adet
domates
2 adet
limon suyu
2 adet sivri
biber
4 adet taze
soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım çay bardağı nar ekşisi
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
2 çorba kaşığı sirke
Öncelikle
domatesleri küp doğrayın, üzerine sirke ve yağı döküp karıştırın. Ayıklanmış
zeytinleri ve diğer tüm malzemeleri ince kıyın, hepsini karıştırıp servis tabağına alın. Bol
limon suyu ve nar ekşisi bu salataya çok güzel bir lezzet veriyor.