Fesleğenli Spagetti
3 diş
sarımsak
1 paket spagetti makarna
1 tutam fesleğen
5
yemek kaşığı tereyağı
3 tatlı kaşığı toz kırmızı
biber
4 adet olgun
domates
Tereyağı küçük bir tencereye
koyun ve güzelce kızdırın. İnce bir şekilde kıyılmış olan
sarımsak ve kırmızı
biberleride ekleyin. 3 dakika kadar sote edin. Rendelenmiş olan
domatesleri veya bir kahve fincanı su ile ezilmiş olan
salçayı ekleyin. Kısık ateşte on dakika yakın pişirin. Tuz ve fesleğenleri sosa ekledikten sonra 5 dakika daha pişirin. Önceden haşladığınız hazırladığınız sıcak makarnanın üzerine dökün .