Ispanaklı Brokolili Kek
250 gr
ıspanak
250 gr saplarından ayrılmış brokoli
1 ad
yumurta
3
yemek kaşığı un
2 ad rende
havuç
1 ad doğranmış
soğan
4-5 diş dövülmüş
sarımsak
2
yemek kaşığı tereyağı
Yarım kutu
krema
Kabartma tozu
Sarımsak ve
soğanı pembeleştirin. 1 rendelenmiş
havuç,
ıspanak ve brokoliyi ekleyip biraz daha kavurun.
Malzemeyi mikserden geçirin. Kabartma tozu,
yumurta, un,
krema, ekleyip karıştırın.
Küçük kalıplarda 200 derecede 20 dk fırınlayın.