Fıstık Ezmesi
500 gram tuzsuz yer fıstığı
3
yemek kaşığı pekmez
1
yemek kaşığı sıvı yağ
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı vanilya özütü (varsa)
Fıstıkların kabuklarını soyun.
Soyduğunuz
fıstıkları bir tavaya
koyun ve 5-6 dakika kavurun.
Isınan
fıstıkları robota
koyun (Sıcaklığın etkisiyle püre kıvamına gelecekler).
Püre kıvamına gelen
fıstıkların için diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
Hazırladığınız
fıstık ezmesini temiz bir kavanoza koyup oda sıcaklığında muhafaza edebilirsiniz.