Portakal Supu
2 su bardağı
portakal suyu
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı
portakal kabuğu rendesi
2 çorba kaşığı
kakao
1 çay bardağı nişasta
1 su bardağı toz şeker
Su,
portakal suyu, nişasta, şeker bir tencereye konur iyice karıştırılır. Sonra orta ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce ince rendelenmiş
portakal kabuğu atılır, karıştırılır. Kaselere paylaştırılır. Soğuk olarak servise sunulur.