Biberli Brokoli Sote
300 gram brokoli
2 adet kırmız dolmalık
biber
6 çorba kaşığı
zeytinyağı
Tuz, kara
biber,
1 tatlı kaşığı toz
zencefil
Pul
biber
Bir tencereye 3 su bardağı su koyup içine tuz ve
limon suyu koyup kaynatın. Kaynayınca içine
biberi ve brokoliyi atıp 5 dakika kaynatıp süzün. Tavada yağı ve baharatları ısıtıp içine haşlanmış sebzeleri ekleyip 3 dakika kadar sote edip servis yapın.