İki Peynirli Kek
3
yumurta
1 su bardağı
yoğurt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
200 gram beyaz
peynir
100 gram rendelenmiş kaşar
peyniri
1 demet dereotu
5 dal maydanoz
1 su bardağı
mısır unu
2 su bardağı un
1 su bardağı
mısır konserve
Çörekotu, ay çekirdeği, susam ve anason
Öncelikle
yumurtayı
yoğurt ve yağla çırpın. İçine bir çay bardağı su ekleyip çırpmaya devam edin. İçine kıyılmış yeşillikleri, rendelenmiş
peynirleri,
mısır ununu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın. Yağlanmış unlanmış küçük kek kalıbına boşaltıp üzerine çörekotunu, ay çekirdeğini, susam ve anasonu serpip fırında 200 derecede 35 dakika kadar pişirin.