Yoğurtlu Nohut Salatası
1 su bardağı
nohut
1 su bardağı
yoğurt
1 adet küçük kırmızı
biber
2 diş
sarımsak
Yarım demet dereotu
1 çay kaşığı pul
biber
2 çorba kaşığı mayonez
1 çay kaşığı tuz
Nohut haşlanır ve suyu süzülür. Dereotu ince kıyılır. Sarımsak ezilir. Kırmızı
biber ufak doğranır. Ayrı bir kapta
yoğurt, mayonez,
zeytinyağı, tuz ve pul
biber çırpılır. Diğerlerinin üzerine gezdirilir ve karıştırılır.