Çaylı Çörek (hazır yufka)
3 adet yufka
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı
yoğurt
2 adet
yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
Öncelikle bir kabın içinde
yumurtaları kırıp karıştırın. Üzerine sıvı yağ ve
yoğurt ekleyip çırpın. Yufkaların hepsini bu karışımla ıslatın. İç harcını koymadan yani içine bir şey koymadan güzelce sarın. Tepsiye dizin ve kalan
yoğurtlu karışımı üzerine sürüp 200 derecede pişirin.