Çilekli Milföy Tartı
400 gram
milföy hamuru
2 çorba kaşığı susam
1
yumurta
2 su bardağı
süt
1 çay bardağı şeker
3 çorba kaşığı un
2 paket vanilya
200 gram
çilek
Milföy hamuru oda sıcaklığına geldiğinde hamuru merdane yardımıyla uzun ince bir şekilde açın. Açtığınız
milföy hamurlarını tart kalıbına koyup fırında pişirin. Kremasını yapmak için
süt,
yumurta sarısı, un ve şeker ekleyip ocak üzerinde karıştırıp kaynamaya bırakın. Koyulaşınca ocaktan alıp içine vanilya ekleyip pişmiş
milföy hamurunun içine yerleştirin. Üzerine dilimlenmiş
çilekleri koyup ikram edin.