Çikolata Soslu Kurabiye
2 adet
yumurta
1 su bardağı toz şeker
250 gr. tereyağı
1.5 su bardağı
fındık
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un
ÇİKOLATA SOS İÇİN:
4 çorba kaşığı
krema
160 gr. bitter
çikolata
Hamur için gereken malzemeyi yoğurup yarım santim kalınlığında açın. Dilediğiniz kalıpla kesip yarısının ortasını yuvarlak bir şişe kapağıyla kesip alın. Kurabiyeleri fırın tepsisine dizin. 180 derece fırında pişirin. Kremayı bir tavaya
koyun ve kaynamaya başlayınca ocaktan alın, iri parçalara ayrılmış
çikolatayı ilave edip karıştırın. Kurabiyelerin üzerine sostan sürüp ortası delik olanları üzerlerine yerleştirin.