Muzlu Krep
3
yumurta
2 su bardağı
süt
1 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı şeker
2 adet
muz
2 çorba kaşığı
kaymak
2 çorba kaşığı erimiş
çikolata
Krep için,
yumurta, sıvı yağ, şeker ve
sütü karıştırma kabının içine alın. Çırpma teliyle karıştırın. Akıcı kıvamda bir karışım elde edin. Krep tavasına ya da geniş bir tavaya krep harcından bir kepçe döküp önlü arkalı pişirin. Pişen kreplerin içlerine önce kaymağı sürün. Bir miktar erimiş
çikolata gezdirip kabukları soyulmuş
muzu bütün olarak koyup krepi sarın. Krepler bitene kadar aynı işlemi uygulayın. Dilimleyip ikram edin.