Peynir Çorbası (Hollanda)
30 gr tereyağı
ince doğranmış 1 adet
soğan
30 gr un
1 tablet
tavuk suyu
60 gr Hollanda
peyniri rendesi
tuz
kara
biber
maydanoz
tereyağını eritip
soğanları yağda beş dakika kavurun. içine unu katıp hafif ateşte 1 dk pişirin. tencereyi ateşten alıp et suyunu ilave edin. hepsini 10 dk kaynatın. tuz, kara
biberi ekleyin. servis yapacağınız sıra
peynir rendesini üzerine serpin. isterseniz maydanozları serpebilirsiniz