Tavuklu Makarna
400 gr.
tavuk eti
1 paket renkli makarna
1 çorba kaşığı tereyağı
Köri, kimyon, tuz, kara
biber
Sosu için:
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 diş
sarımsak
Tuz
Pul
biber
Kuşbaşı doğranmış
tavuk etlerini bir çorba kaşığı tereyağında 10 dakika kavurun, baharatları ekleyip ocaktan alın. Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Sos için;
zeytinyağı, ince kıyılmış
sarımsak, tuz ve pul
biberi karıştırın. Hazırladığınız sosu makarnanın üzerine gezdirin. Kavurduğunuz
tavuk etini de üzerine ekleyip servis yapın.